初めてのカレー

引越してから初めての調理、というよりは一人でまともに料理作ったのって何年ぶりだろ。出来上がるまで約1時間、食べるの5分（空腹で早食いですな）なのが少し切ない、でもテキトーに作った割には美味しくできたのかな。
使った材料は玉葱1個、人参1本、じゃが芋1個*1 、本当はお肉も買っていたのに賞味期限を完全に忘れて真っ黒になっていたから捨てたよ。蜂蜜を加えるも具が寂しいからと、最近主食になりつつあるトマト3個も入れたら、酸味が良い感じで良かったよ、次は何に挑戦するかなー。

*1:皮むきが上手くできずに食べる部分が少なくなってく。。。