六角家

横浜ラーメン 六角家

ずっと有名どころだと思ってたのだけど、HPを見たら思ったより店舗数が少なくてよくわからず。横横家と同じように醤油の味の濃さ・スープの脂の量・麺のかたさを選べるのと、家系ラーメン定番のチャーシュー・ネギ・ほうれん草・大判海苔がトッピングされてるのが良い。
チャーシューもお店によっていろいろ種類があるけど、ここみたいなトロトロしたお肉が好きっす。唯一残念だったのは席の間隔が狭いこと、店舗によっても違うだろうけど混雑してたらあまり入りたくないかも。